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価格 120,000円 長野県飯山市
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《 商品の説明 》 ・楽天市場でも人気のお店「金崎さんちのお米」が厳選してお届けいたします。 信州の最北端に位置する奥信濃飯山。新潟県魚沼地区と隣接するこの地域は、日本有数の豪雪地帯であり、涌井清水の湧き水と雪解け水が運んだミネラルたっぷりの土壌で育った美味しいお米が出来ます。しかしながら、地域全体の収穫量が非常に少ない為に公には流通せず、米穀業界でも知る人ぞ知る希少なお米として「幻の米」と称されています。 金崎さんちのお米は、農薬5割減・化学肥料6割減の「特別栽培米」で環境にやさしい栽培方法で育ちました。また、田んぼへの施肥量(栄養分)を極力減らし、収穫時期を通常より1週間早めるという斬新な栽培方法で「量より質」を重視し、「甘み・ツヤ・粘り」を最大限に生み出しました。炊きたてはもちろんのこと、冷めてもツヤツヤ感が長続きする美味しいコシヒカリです。 金崎さんちのお米は、「米・食味コンクール国際大会」において数々の受賞歴があります。また、これまでの経営実績が高く評価され、平成13年には皇室新嘗祭献穀米にも選定されました。お礼品には、菊の御紋が入った和紙札を入れてお届けいたします。是非この

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